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🍫PÂTE À TARTINER AUX NOISETTES 🍫

08/11/2020



  • 150g de noisettes grillées
  • 75g de sucre roux
  • 100g de chocolat au lait
  • 10g de lait en poudre
  • ....

préparer le nut....🍫

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TUILES AUX NOISETTES 🥜

30/10/2020


  • 3 œufs
  • 40 g de farine
  • du sel
  • 200 g de sucre roux
  • 100 g de noisettes..

Pause café !

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Trio de panna cotta

03/05/2020



80 cl de crème liquide entière

20 cl de lait

110 g de sucre

6 feuilles de gélatine

2 cas d'arôme de vanille


12 heures de repos au réfrigérateur...

Miam Miam !
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Le caramel au beurre salé 🧈

29/04/2020


25 cl de crème liquide

175 g de sucre

100 g de beurre demi sel...

Concocter ...
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Glace à la fraise 🍓, menthe 🍃 et citron 🍋

26/04/2020

Ingrédients pour 4 personnes :


250 g de fromage blanc

180 g de confiture de fraise

du jus de 1 citron

de la menthe


3 heures de repos au congélateur...

Se rafraîchir ❄️
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Le pain 🥖

22/04/2020

Ingrédients pour 6 personnes :


500 g de farine de blé

8 g de levure de boulanger

32 cl d'eau

10 pincées de sel


Cuisson : 12 minutes à 230°C...

Prêt(e) à pétrir !
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Les Cookies vegan et sans gluten

18/04/2020

Ingrédients pour 6 personnes :


  • 160 g de farine de riz ou type sans gluten
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 80 g de sucre roux
  • 100 g de compote de pommes...


Croquer dedans !
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Les cookies aux pépites de chocolat

16/04/2020

Ingrédients pour 6 personnes :



  • 100 g de pépites de chocolat
  • 80 g de sucre roux
  • 80 g de sucre blanc
  • 140 g de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé...
Voir la recette
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La compote de pommes

08/04/2020

Ingrédients pour 3 personnes :


  • 7 pommes
  • 20 g de sucre
  • 20 cl d'eau...
Oh purée ! 😋
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La crème brûlée

21/03/2020

Ingrédients pour 4 personnes :


  • 20 g de sucre roux
  • 25 cl de crème liquide entière
  • 50 g de sucre blanc
  • 1 gousse de vanille ou arôme vanille
  • 3 jaunes d’œufs...
J'ai faim !
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Les chouquettes

15/03/2020

Ingrédients pour 4 personnes :


  • 4 oeufs
  • 20 cl d'eau
  • 75 g de beurre
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 120 g de farine
  • Du sucre pour chouquette
Essayer...
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Le tiramisu au chocolat sans alcool

28/02/2020

Ingrédients pour 8 personnes :


  • 6 œufs
  • 200 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 500 g de mascarpone
  • 40 biscuits cuillères
  • 50 cl de lait
  • 30 g de cacao en poudre...
Lire la suite
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La mousse au chocolat

14/02/2020

Ingrédients pour 4 personnes :


  • 25 g de sucre blanc
  • 25 g de beurre demi-sel
  • 4 œufs
  • 150 g de chocolat au lait, noir ou blanc...
Je vais me régaler !
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La tulipe à la fraise 🍓

01/02/2020

Liste des préparations :


La Pâte à crêpe

L’appareil des roses des sables: (niveau 1 de la tulipe)

Tartare de fraise: (niv. 2 de la tulipe)

Crème chantilly: (niv. 3 de la tulipe)


Liste des ingrédients dans la recette...

Goûter 🥄
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🍋 La tarte citron meringuée 🍋

25/01/2020

Ingrédients pour 6 personnes :


  • 3 citrons jaunes
  • 2 citrons verts
  • 6 œufs
  • 25 cl de crème épaisse
  • 150 g de sucre glace
  • 180 g de sucre
  • 1 pâte sablée...
Miam !

©2020 JackiSigne Cuisine